Tävlingen

Resultat av Arctic Rubytävlingen
Jag har ju kommit efter med flera saker p.g.a. datorproblemen. Här kommer i alla fall förklaringen och pristagarna.

Arctic Ruby är den engelska översättningen av Rubus Arcticus, vilket betyder åkerbär. Åkerbärsblomman är Norrbottens landskapblomma. Jag är från Norrbotten. och jag tycker det är ett ord som passar som min signatur. Att sen åkerbär är det absolut godaste jag vet, gör det hela mer relevant. När jag gick på hotellskola i Frankrike 1991, fick vi i uppdrag att skapa en restaurang och, göra en logotype och en meny för den. Jag kallade min för Arctic Ruby. En stor neonskylt i form av en rubin skulle finnas ovanför ingången , och menyn skulle vara full med renstak, fjällröding, mandelpotatis, pitepalt och hjortron- och åkerbärsdesserter. Det blev faktiskt ganska läckert, och jag hade nog ett tag en idé om att göra fantasin till verklighet. Kostnaderna för att få in råvaror från Norrbotten till exempelvis Strasbourg, där jag då var, hade nog gjort ett besök i min restaurang ganska dyrbart.

Ovh VINNAREN är: Margareta Rullander från Skellefteå, så egentligen är det väl lite för lätt för en västerbottning, men lite tur skall man väl ha ibland. Du kan vänta dig en lämplig souvenir från någonstans.
Hedersomnämnande till Agneta Norlén i Gävle, som är ännu mer jävig, eftersom hon är från Luleå.
Alla andra förklaringar med hänvisning till min person m.m. var roliga att läsa, men tyvärr..... Bengt Save måste emellertid nämnas, eftersom jag blev så smickrad av hans förklaring. Tack för det!
TACK alla för intresset.